Что такое «прогоркший»? Как бы вы описали этот вкус на примере продуктов?

3 года назад от Джордж Клуни

2 Ответа



0 голосов
Не "прогоркший", а "прогорклый". Обычно это говорят про испортившийся жир. Например перегретый на сковородке смалец, в процессе жарки яичницы. Или просто испорченное что-то жирное, начавше протухать.
Прогорклая каша, например, это каша, приготовленная на испорченном жире или мясе.
3 года назад от Галчёна
0 голосов
Испортившеся подсолнечное масло. Несвежие, залежавшиеся подсолнечные семечки, которые горчат. Если мыть плиту после жарки тряпкой, через некоторое время она воняет прогоркшим. л
3 года назад от Алина Чебурова

Связанные вопросы

2 ответа
Есть водочка, какой сок купить, кроме томатного, с которым смешать её? )
1 год назад от Данил Холодилов
1 ответ
Как вам такие пельмени?
1 год назад от Светлана Пятченко
1 ответ
Какую общедоступную крупную рыбу взять, чтобы она полностью утушилась с костями. Чтобы кости были съедобные?
5 лет назад от Игорь Кузнецов