Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать суп из брокколи?
2 годов
назад
от
anyland
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
В кастрюлю с кипящей водой забросить брокколи, натёртую морковь, нарезанный мелко репчатый лук, помидорчик свежий нашинкованый, перчик болгарский сладкий соломкой нарезанный. Соль, перец, специи по-вкусу. Варить минут двадцать до полной готовности.
Подавать горячим в глубокой тарелочке. Посыпать свежей зеленью. Сдобрить слегка майонезиком. С хлебушком и чесночком вприкуску. Остограммиться. Кушать аккуратно, чтобы не обжечься.
Приятного аппетиту
2 годов
назад
от
mar
▲
▼
0
голосов
Лучше всего из броколли делать суп-пюре. Я делаю так: отвариваю в малом кол-ве воды сначала морковь, кусочками, потом добавляю кабачок кусочками, ложку - две промытых хлопьев Геркулес, последней броколли. Проварятся, почти до готовности, блендером пюрирую. Можно делать так, а можно с мясным фаршем. Кушать с сухариками, реально вкусно!
2 годов
назад
от
beloe bel
▲
▼
0
голосов
По принципу супа из цветной капусты, лук, морковь, можно картошку, можно сыр добавить в этот суп и гренки в тарелку, можно приготовить крем -суп, суп-пюре, вариантов масса .
2 годов
назад
от
Malinka Malinka
Связанные вопросы
2
ответов
Какой десерт вы любите больше всего/что пьете с чаем/что покупаете постоянно?
11 годов
назад
от
=)
4
ответов
Что в квас/закваску еще добавляют кроме сухарей и изюма?
11 годов
назад
от
Hero Jaejoong
1
ответ
Чем отличается холодец от заливного?
2 годов
назад
от
Николай Холодченко