Мне не нравится штрудель по -классическому рецепту из вытяжного теста, кто-нибудь готовил его по-другому рецепту?

Question

Поделитесь рецептом
Спасибо.

Answer 1

можно капустный штрудель или яблочный с покупным слоёным тестом делать, немцы и австрийцы с тестом не заморачиваются, я Вам говорю как человек, проживший 20 лет в Австрии и часто делающий штруделя, все рестораны покупают готовое тесто, я Вам точно говорю, можно заморочиться и слоёное тесто самому сделать