Фольга VS рукав: какие преимущества и недостатки есть у этих двух способов запекания? ) Что вы запекаете в них? )

Question

В чем, на ваш вкус лучше запекать овощи\мясо\рыбу\курицу и почему?

Answer 1

Никаких пакетов/рукавов для запекания категорически не признаю. Не нравятся мне они, бестолковые.
В фольге -редко могу запечь рыбу папильот с овощами или томить буженину/ошек/росбиф, в общем, мясо одним крупным куском. Ну и картофель целыми крупными клубнями, конечно, каждый в фольгу и в духовку, а из готового крошку-картошку с разнобразными начинками…