Опытные кулинары! Можете объяснить, почему при жарке на сливочном масле пища к сковороде не прилипает (в отличие

От растительного) ?
сковорода одна и та же
спасибо за ответы
3 года назад от Татьяна Малик

2 Ответа



0 голосов
. а еще это зависит от кол-ва масла и времени приготовления, яичница на слив. масле готовится моментом, странно что с растит. маслом у Вас проблемы возникают.
3 года назад от Муза
0 голосов
раньше такого не было а теперь и у меня так - на тех же сковородах - и марки масла разные но тоже почемуто образуется пригорание какбудто полиэтилен жарила
3 года назад от Lady Засранка

Связанные вопросы

2 ответа
Как вы делаете сырный суп?
1 год назад от николай никульшин
2 ответа
Нужен рецепт пиццы
10 лет назад от Иван Кузнецов
1 ответ
Как сделать дома тесто для лазаньи?
8 лет назад от Даша Дорохова