Что такое вареная колбаса?

Question

Это розовая масса с добавками соли, перца, чеснока и т. п?

Answer 1

Вареная колбаса - это изделие из колбасного фарша в оболочках, подвергнутое варке. Отличается нежной и сочной консистенцией, высокими вкусовыми и ароматическими свойствами. Эти колбасы изготавливают из говядины высшего сорта, нежирной свинины и хребтового шпика.

информация росконтроля