Калинары, а почему во всех рецептах написано, что надо ставить в уже разогретую духовку?

Я понимаю пироги и другое из теста, но курицу или мсяо с какой целью?
3 года назад от Иван Гордеев

1 ответ



0 голосов
с целью точного определения времени готовки. каждая духовка разогревается по разному и нельзя указать сколько времени надо готовить блюдо с учётом разогрева.
3 года назад от николай пенкин

Связанные вопросы