Купила колбасу в вакумной упаковке (вн)

Вскрыла - и будто она "в соплях- скользкая" Выбросить жалко. Срок годности на упаковке - порядочен Что из неё исполнить? Полукопченая коралька
3 года назад от Татьяна Зырянцева

2 Ответа



0 голосов
Для начала вымыть, потом обсушить. Если нет повреждения оболочки, то можно и на бутер. Но я бы все же подвергла е термобработке. Но не всю сразу, а по мере надобности
3 года назад от Матовый
0 голосов
Лучше не рисковать и обратно отнести. В тепле хранили, скоре всего.
Травануться в два счета можете.
Если отнести в магазин невозможно, то колбасу помыть, обсушить, разделить на части и хорошо проварить. Воду слить и снова обсушить. И хранить уже не в холодильнике, а в морозильнике, понемногу добавля в гороховый суп и солянку.
3 года назад от brumik tatachta

Связанные вопросы

5 ответов
Подскажите рецепт консервированной клубники. Не интернет.
12 лет назад от Сергей Петров
1 ответ
Кулинария Приготовление крема
1 месяц назад от Рязанцев Сергей
2 ответа
Напишите проверенные рецепты блинчиков) Очень блинчиков хочу.
10 лет назад от Виолетик=)