Как готовить куриный суп-жарить лук и морковь, с курицей, или просто варить все, без жарки.

3 года назад от виктор харламов

3 Ответа



0 голосов
Сварить бульон. Добавить картошку, крупу или макароны. Сделать пассеровку. быстре всего - в микроволновке лук+морковь+немного масла и прогреть пару минут на полной мощности. С пассеровкой вкусне
3 года назад от Viktor
0 голосов
Перед варкой, лучше сделать пассеровку. Сначала обжарьте морковь, после добавьте к ней лук и как было сказано выше, сделать легкую пассеровку, то есть не делайте е до углей С:
3 года назад от Дата Рождения
0 голосов
варить. не обжаривая.
сначал бульон. а уже на его основе суп с тем что тебе нравится
для бульона лук и морковь можешь добавить целиком если они тебе не нравятся. потом выкинешь. так же и зубчики чеснока, черешки сельдерея. вместо белоко репчатого лука можешь добавить порей.
3 года назад от Александр Мишенин

Связанные вопросы

3 ответа
Зеленый горошек на новый год!
2 года назад от Малинка
1 ответ
С чем вы любите блины ?
5 лет назад от Захар Демьянович
2 ответа
Стоит ли пить сидр на котором не написано состава, но написано что сделано на основе брожения восст. ябл. сока и газир?
12 лет назад от Эрика