Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать ГУСТОЙ горячий шоколад, если нет крахмала?
3 года
назад
от
Елена Яцкевич
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
купить крахмал
Готовится густой горячий шоколад следующим образом: Шоколадную плитку потребуется натереть на мелкой терке, чтобы из ингредиента получилась стружка. Необходимо взять 100 мл молока, немного подогреть и развести в нем кукурузный крахмал.
3 года
назад
от
Я Узбагоительное
▲
▼
0
голосов
В качестве загустителя можно использовать измельчённый карбонат кальция (CaCO3) ; к тому же, он позволит обелить шоколад без молока, ибо красит не хуже последнего. Боле того! Он и используется - в "Немолоке".
3 года
назад
от
эдгфрд
Связанные вопросы
3
ответа
какое вино или шампанское предпочитаете вы? какое вкусне? марка? новый год же скоро!
13 лет
назад
от
Екатерина Тарусина
1
ответ
легкий рецепт блинов?
10 лет
назад
от
Lena
1
ответ
Как уснуть после 5 чашек кофе? Как уснуть после 5 маленьких чашек кофе?
11 лет
назад
от
Дмитрий Черныш