Все о еде
Войти
Регистрация
Как сделать ГУСТОЙ горячий шоколад, если нет крахмала?
3 года
назад
от
Елена Яцкевич
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
купить крахмал
Готовится густой горячий шоколад следующим образом: Шоколадную плитку потребуется натереть на мелкой терке, чтобы из ингредиента получилась стружка. Необходимо взять 100 мл молока, немного подогреть и развести в нем кукурузный крахмал.
3 года
назад
от
Я Узбагоительное
▲
▼
0
голосов
В качестве загустителя можно использовать измельчённый карбонат кальция (CaCO3) ; к тому же, он позволит обелить шоколад без молока, ибо красит не хуже последнего. Боле того! Он и используется - в "Немолоке".
3 года
назад
от
эдгфрд
Связанные вопросы
1
ответ
Нужен рецепт приготовления жареного бычьего пенcila. 9кг
11 месяцев
назад
от
Аббат
1
ответ
Почему этот бекон сырой? я не знала и съела 2 куска. обычно он готов к употреблению
1 год
назад
от
Ольга Лабазова
2
ответа
Купили мясо свинину часть шея
4 года
назад
от
Юлия Лебедева