Чем отличается желе от мармелада

3 года назад от Ольга

1 ответ



0 голосов
Технологией. . В мармеладе, настоящем, исполюзуется агар агар, при застывании он становится упругим, в желе иногда добавляют этот компонет, но чаще используются внутринние желирующие вещества ягод и фруктов. Желе всегда студенистое.
3 года назад от александр артемьев

Связанные вопросы

3 ответа
салат из фасоли: красная фасоль консервированная, свежий огурец, сыр, майонез - как вам такой салат?
11 лет назад от Светлана Хегай( Юренкова)
1 ответ
Как правильно приготовить плов без мяса?
4 года назад от rasco rascoвич
2 ответа
что считаете вкусней-оливье норм, или оливье с кукурузой?
12 лет назад от жОлТыЙ