Все о еде
Войти
Регистрация
Зачем нужна 2 трубочка в коктейлях?
3 года
назад
от
Соседский Кот
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
Если простенько, то для того, чтобы пить коктейль не перемешивая слои, еще вариант, может застрять какой-то ингредиент в одной из трубочек, тогда в ход пойдет вторая, взамен испортившейся. )
а если романтическая версия, то для двоих влюбленных)
3 года
назад
от
$ ТОНУ В МАR|TINI $
▲
▼
0
голосов
Две трубочки нужны, чтобы пить коктейль, не перемешивая слои.
Перемешивать, но не взбалтывать.
Существуют коктейли, пить которые можно только помешивая (фракции не должны отделяться друг от друга, чтобы не нарушать целостность вкуса напитка) .
3 года
назад
от
321 321
▲
▼
0
голосов
причина двух трубочек в сервировке коктейля обоснована научно. Дело в том, что ледяная крошка имет относительно низкую плотность и поэтому всегда всплывает. Вместе с мятой и кусочками лайма лед образует пробку, которая не опускается вместе с жидкостью из-за конусобразной формы стакана. И в то же время она довольно герметична и существенно затрудняет прохождение воздуха. Когда вы пьете коктейль, между жидкостью и льдом образуется пространство с разряженным воздухом. Если в коктейле есть вторая трубочка, то воздух втянется через не в стакан, чтобы занять освободившийся объем. Однако в коктейле с одной трубочкой каждый глоток будет даваться вам трудне. До тех пор пока, вы не оторветесь от трубочки и воздух поступит через не, или лед не втянется вниз, сократив пространство вакума.
3 года
назад
от
Иван Воскресенский
Связанные вопросы
2
ответа
Подскажите салатик с каперсами-который вам понравился?
12 лет
назад
от
Леонова Оксана
1
ответ
Есть готовые бисквитные коржи, какой крем подойдет для торта? Масло и сгущенка - само собой, но хочется чего-нибудь
1 год
назад
от
AlexMaster
1
ответ
Сырая семга. Охлажденка. Сначала засолить и замозить к НГ? Или заморозить несолёной а засолить за три-четыре дня до НГ?
5 лет
назад
от
[email protected]