На 2, 5-3 кг сала сколько вы используете соли? при сухой засолки

3 года назад от Валерія Дуто

1 ответ



0 голосов
сыпь в кулёк чтоб перетряхивать если хочешь сэкономить \\ с прослойками мяса держать в соли не дольше пяти дней - потом соль соскоблить
лишне можно заморозить
3 года назад от Наталья Шедько

Связанные вопросы

2 ответа
9 лет назад от Александр Марутян
1 ответ