Что делать йогурт не заквасился.

Взяла ультропастиризованое молоко добавила закваску поставила на 12 часов не заквасился. Может ещё поставить?
2 годов назад от ВОВА

2 Ответы

0 голосов
Для закваски нужна стабильная температура 40 градусов, милая. Молоко бери обычное, кипяти, охлади, потом добавляй закваску, бактерии или что там у тебя.
2 годов назад от Дима homevip.ru
0 голосов
Йогурт может не закваситься. йогуртница, которую вы используете для приготовления традиционных кисломолочных продуктов "Лактина" (Lactina) , сильно перегревает (не держит необходимую температуру) заквашиваемую смесь, в этом случае используйте для приготовления термосы или термостаты.
2 годов назад от Светлана Куприна

Связанные вопросы

1 ответ
Кто любит нутеллу, чем он вкусна? По мне это гадость, которая еще и стоит много денег.
1 год назад от волшебный ангел красавица
1 ответ
Какую лапшу быстрого приготовления предпочитаете?
1 год назад от бесенок-она
1 ответ
Как думаете, почему немецкая кухня считается самой лучшей?
5 годов назад от Людмила Салогуб(Синюгина)