Как сварить настоящий кисель?

Хочу попробовать сварить настоящий кисель, нужен хороший рецепт. Сейчас есть ягоды под рукой, думаю что из ягод сделаю.
3 года назад от мария лукичева

2 Ответа



0 голосов
варите компот, ягоды+вода+сахар (чуть больше, чем нужно) . если хотите кисель без комков и мякоти, то процеживайте его, доводите до кипения, отдельно в стакане смешиваете холодную воду и крахмал. на 1 литр компота я беру 1-1, 5 ст. л. крахмала) , и затем тонкой струйкой при постоянном помешивании вливаете в компот, доводите до кипения, выключаете и ждете, что бы остыл. густоту регулируйте по своему вкусу.
3 года назад от Елизавета Тренце
0 голосов
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
пышка-хуишка
3 года назад от эд serious

Связанные вопросы

1 ответ
3л. банка огурцов 100мл уксуса 9%, соль 2ст. л, сахар 5ст. л нашел рецепт для маринада, норм или чтобы подкоректировали?
4 года назад от Александр Бердников
2 ответа
как сделать греческий салат?
7 лет назад от ErlindaI306
2 ответа
Навеяно) Заливное рыбы делать лучше из филе? И что туда помимо желатина добавляют?
3 года назад от Elena Strelyuk