Дайте простой РЕЦЕПТ МАЛОСОЛЬНЫХ ОГУРЦОВ. Заране спасибо

Answer 1

сразу оговорю - не все огурцы дают действительно вкусный засол, особенно все гибриды. На трехлитровую банку 2 столовых соли, по 6-8 молодых побегов черной смородины, вишни, 3-4 молодых листа хрена, 5-6 верхушек укропа, мелко нарезать 8-10 зубцов чеснока. Слои огурцов перемежать с зеленью, залить рассолом до верха и через день шикарная закусь да с картоплей под сотку самогона.