Как приготовить манный пудинг?

Answer 1

сварить густую манную кашу. Охладить. Яйцо разделить, белки взбить в крепкую пену. желтки добавить к остывшей каше и хорошо взбить. Ввести взбитые белки. Форму для запекания смазать маслом, обсыпать сухарями или манкой, выложить манную кашу и запечь при 200* около 30 мин

Answer 2

Манка 90, молоко 200, вода 100, яйцо 1, сахар 30, масло сливочное 20 (для каши когда перемешивать будешь) . Манку можно сварить на одном молоке, тогда молока 300. Ну а технологию "Елена Казак" уже описала.
В пудинг можно добавить яблоки, груши, изюм, курагу, цукаты