Все о еде
Войти
Регистрация
А правда что гематоген из крови?
2 годов
назад
от
Дмитрий
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Не совсем. Железо входит в состав гематогена в виде бычьего сывороточного альбумина, получаемого из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота с добавлением сгущённого молока, мёда, аскорбиновой кислоты и других веществ, улучшающих его вкусовые качества.
2 годов
назад
от
Bel Ami
▲
▼
0
голосов
Главное вещество в гематогене – белок альбумин из бычьей крови. Кровь предварительно очищают и обеззараживают, затем высушивают особым способом. Полученный черный альбумин и добавляют в гематоген. Для сладости в состав батончиков входят сгущенное молоко, патока и сахар.
2 годов
назад
от
коша
Связанные вопросы
1
ответ
Как называется это печенье кто знает поделитесь рецептом?
6 годов
назад
от
Вячеслав
2
ответов
как можно вкусно приготовить щуку на 1, 5кг. не знаю с какой стороны к ней подойти. никогда щуку не готовила.
12 годов
назад
от
Ирина С.
4
ответов
Напишите рецепты супов, как готовить и что где добавлять?
8 годов
назад
от
Мария Тимофеева