Как реанимировать недожаренный шашлык из свинины?

Question

Вчера ночью жарили и только утром я увидела что часть полусырая?

Answer 1

На сковородку побольше лука нарезать, подлить немного воды, на луковую подушку выложить шашлык, закрыть плотно крышкой и поставить на слабый огонь пропариться.
Второй вариант - на несколько минут в микроволновку.

Answer 2

Мясо безопасно после маринада. Завернуть в фольгу и довести до ума в духовке - это женский вариант. Мужской - запить каждый кусок глотком чачи или водки.