Как вкусне пожарить лук для супа? )

2 годов назад от Маргарита Пушкарева

1 ответ

0 голосов
Если нужен вкус жареного нужен, жарь до коричневого цвета. Если лук как пряность, прогревай в масле ( на самом меньшем огне) в достаточном количестве масла, масло в себя вберет вкус и разнесёт по бульону супа. Лук можно даже выкинуть потом, весь вкус и аромат в масле.
2 годов назад от Лагодич Наталья

Связанные вопросы

1 ответ
Вы перед тем, как заправить суп, бульон процеживаете или нет?
5 годов назад от надежда колесникова
4 ответов
Какой вкусный и незатейливый суп можно сварить из куска курицы, подскажите рецепт? (кроме домашней лапши и рисового)
9 годов назад от Валерий
1 ответ
Подскажите рецептик мюсли с сухофруктами и орехами домашнего приготовления
11 годов назад от Наташа Захарова