Как вкусне пожарить лук для супа? )

3 года назад от Маргарита Пушкарева

1 ответ



0 голосов
Если нужен вкус жареного нужен, жарь до коричневого цвета. Если лук как пряность, прогревай в масле ( на самом меньшем огне) в достаточном количестве масла, масло в себя вберет вкус и разнесёт по бульону супа. Лук можно даже выкинуть потом, весь вкус и аромат в масле.
3 года назад от Лагодич Наталья

Связанные вопросы