Как пожарить картофан?

Как пожарить картошечку, чтоб с корочкой хрустящей?
2 года назад от Анна Станиславовна

1 ответ



0 голосов
А, тута куча условий чтобы получился именно хрустящий. Зависит от сорта картофеля, жира на котором он жарится, и, ГЛАВНОЕ, качество сковороды. (Лучший вариант (имхо) - чугунная сковорода, да и то НЕ всякая чугуняка подойдёт, ориентируйся на цену и отзывы о производителе) .
2 года назад от ProgonHothe

Связанные вопросы