девочки что у вас сегодня будет на праздничный ужин? чем будете баловать мужа?

12 лет назад от ДобраЯ

2 Ответа



0 голосов
Печень пикантная
 
Ингредиенты:
 
Печень — 500 граммов;
Соль — 1 чайная ложка;
Крахмал — 1 суповая ложка;
Паприка — 1 чайная ложка;
Лук репчатый — 1 головка;
Соус соевый — 3 суповые ложки;
Чеснок — 2 зубчика;
Томатная паста — 1 суповая ложка;
Мед — 1 чайная ложка.
 
Процесс приготовления:
 
В мисочку всыпать крахмал, масло растительное, специи, соль, чеснок и все перемешать. В эту смесь переложить нарезанную на тонкие кусочки печень, перемешать и оставить примерно на пятнадцать минут.
 
Затем печень нужно обжарить на сковороде с добавление растительного масла, после этого нужно добавить лук репчатый, нарезанный полукольцами, все еще раз перемешиваем и добавляем соус и можно добавить немного воды, тушим приблизительно минут семь. После этого огонь убираем и даем печени еще настояться.
Для приготовления соуса необходимо соединить соевый соус, мед и томатную пасту, все хорошо перемешать.
 
Такое блюдо хорошо подойдет к отварному рису или картофелю, а также гречке. Можно украсить зеленью, свежими или маринованными овощами.
 
Приятного аппетита!
12 лет назад от РаушанАсылбекова
0 голосов
Да я уже с утра начала. Торт на завтрак. Вчера испекла. Мясо по-французски с картофелем, салат. Вечером ноги в рукаве запеку. ПОпробую. Никогда в рукаве ноги не запекала. Вдруг понравится.
12 лет назад от Ульяна) 89

Связанные вопросы