Белорусские Колдуны - это пельмени с мясом?

2 годов назад от Андрей Яковенко

2 Ответы

0 голосов
Нет. Пельмени из теста, а колдуны из тертого картофеля. Пельмени маленькие, колдуны большие. Пельмени, в основном, варят, иногда жарят. Колдуны обжаривают и тушат.
2 годов назад от КАРЕГЛАЗАЯ СТЕРВА
0 голосов
Неа) Это ближе к драникам, тк картофель сырой и тёртый. Я готовлю "Колдуны" в виде мясных шариков, обвалянных в тёртом картофеле. Немного обжариваю и в духовку до готовности, залив сметанным соусом. Вкусно!
2 годов назад от Наталья Заметта

Связанные вопросы