Сколько варить говядину?

Кусочки размером 1*1см?
2 года назад от Ирина Филина

1 ответ



0 голосов
Столько, чтобы получить нужную структуру, размягчение или еще чего. Само мясо, толщиной 1 см, достигнет температуры готовности за 3-5 мин. как пельмени.
2 года назад от ThomasChalme

Связанные вопросы