Какую сделать вкусную начинку для блинов? кроме капусты с яйцом и творога

Answer 1

никогда не слышала про капусту с яйцов в блинах если честно)

да насколько фантазии хватит) смотрите что есть в холодильнике) если блинчики нейтрального вкуса (ни сладкие, ни соленые)

можно зелень+сыр потертый, сразу добавлять когда вы блин перевернули и еще со сковороды не сняли, чтобы сыр успел расплавиться и сворачиваете конвертом тоже прям на сковороде) очень вкусно получается

если хотите посытней, например для завтрака, то в тот же микс (зелень+сыр) кладете еще ветчину кусочек тонкий

можно фарш потушить и завернуть, тоже очень вкусно

из сладких:

сгущенка

простой сахар

джемы/варенье

растопить сахар на сковороде (хорошо если он коричневый, но не принципиально) + яблоки кусочками мелкими без шкурки + корица, получается очень вкусно