Какое картофельное блюдо твоё любимое?

Answer 1

Супер! Печеная на костре! Я приловчился их делать в печке! Но это сложне. Высокая температура остается еще долго. Можно легко пересушить и даже сжечь.

Жареная свинина с жареной картошкой. Но мне запрещено есть сильно жареное.
Нашел компромис. Чтобы вкусно и полезно. Вначале на расколенную (пока дым не пойдет) сквородку кладу свинину. Когда слегка появится корочка, переворачиваю, огонь до минимума, добавляю тонко нарезанную как чипсы картошку и томлю на минимуме.
Вкусняшка.