Нужно ли класть лавровый лист в куриный бульон ?

2 года назад от Roman Varzin

1 ответ



0 голосов
Если варится жиииирная кура, домашня такая, то от неё уже бульон ароматный. По рецептам в Книге о здоровой пище 1956-1958 гг класть лавр не рекомендуется. НО. сейчас в магазинах не такие куры, поэтому многие этот лист в куриный бульон кладут. я тоже
2 года назад от Остров Крым

Связанные вопросы

2 ответа
Вы любите кофе? Какой? Со сливками или черный, а какой марки больше всего нравится?
13 лет назад от странник
1 ответ
Шарлотка, какие ягоды добавить для разнобразия в тесто?
1 год назад от Катенька Салейко
3 ответа
Подскажите рецепт борща с фасолью
2 года назад от Татьяна Балюк