Реально ли как-то отличить сахарный сироп от меда? Я думаю нет.

Question

Про метод засахаривается - можете не писать - это бред, и сироп и мед засахариваются.

Только единственное в микроскоп рассмотреть в меде будут чешуйки от тел пчел и микро усики. А если в перемешку то получается и не отличишь.

Answer 1

Крепкий и хорошо кристаллизованный мед легко растирается между пальцами и подобно зернам топленого масла должен быстро растаять
Раньше был такой карандаш, его называли "химический" Во времена моего детства им посылки подписывали и за медом ходили. Капнуть мед на руку и карандашик в каплю, если карандаш "поплыл", стал окрашивать мед, значит, там сахарный сироп ( в натуральном меде нет влаги)

Answer 2

Возьмите немного меда и опустите в емкость с водой. Мед высокого качества будет весьма затруднительно растворить. Если же в нем присутствует сахар или другие подсластители, то он быстро растворится, а в воде останутся белые следы. 13 мая 2020 г.