Можно ли закрутить баклажанную икру под ж\крышку, если в процессе готовки в пережарку попало совсем немного молока?

Будет ли хранится в данном случае?
2 года назад от елочка

1 ответ



0 голосов
Будет храниться.

Молоко - это немного белка и жира в воде. В поджарке из баклажан также имеются жиры, белки и вода. Так что результат не будет заметно отличаться от поджарки без молока.
2 года назад от Сандра

Связанные вопросы