Сколько хранится открытое вино?

Question

Открыл бутылку хорошего вина, налил бокал, крепко закупорил обратной стороной пробки. Сколько простоит сохранив все хорошие качества?

Answer 1

побыстре его используйте, если не просто выпить, то можно как маринад для мяса, можно его уварить до бальзамического соуса с добавлением муки, по-моему. короче поищите точный рецепт в инете. У меня та же проблема, сейчас образовалась. будут мариновать мяско

Answer 2

Здравствуйте!
Открытое вино хранят в холодильнике:
 Красное – до 5 дней
 Белое и розовое – не боле 3 суток
 Игристое любых сортов – 24 часа
 Десертное – около 1 недели
С уважением Владимир Ильич.