Заливные пироги с какой начинкой готовите?

Answer 1

вот сейчас сделала на пробу - сладкий - с яблоками и брусникой - только достала их духовки, еще горячий.

позавчера делала с вареным молотым мясом+ жареные грибы

. а завтра сделаю лично себе - с капустой и яйцом - просто в семье никто не любит с капустой. сделаю "малявку". на пол-порции теста.

Answer 2

я как-то попробовала заливной с капустой. начинка очень смачная была, но блин тесто, омлет омлетом. с тех пор не готовлю. для меня заливной пирог, это основа из песочного теста, начинка из ягод и заливка из яйца, сливок, крахмала и сахара. или киш типа Лорен