Суп с фрикадельками как правильно готовить?

Answer 1

чистишь картошку, режешь кубиками. кидаешь в кипящую воду. потом добавляешьс пассерованные лук и морковь- немного посолить бульон, отдельно варишь немного риса (довести до кипения и снять-откинуть на дуршлаг) . мелко режешь лук, смешиваешь с фаршем и рисом. посолить-поперчить, сформировать шарики и кидай их к полусваренной картошке с пассеровкой. поварить еще минут 30-40 и все. зелень в тарелку с супом по вкусу

Answer 2

В кипящую подсоленную воду кидаем фрикадельки, потом картошку и в конце- зажарку из лука и морковки. Лаврушка, перчик. можно ещё укроп Фрикадельки всплыли, картошка сварилась, минут 10 покипит и готово.