Хочу оливье приготовить. В интернете много разновидности. Хелп, как вы готовите?

Answer 1

вареную картошку и яйца, колбасу, соленые огурцы - на кубики, у гороха слить воду и кинуть в чашку к смеси, на глаз добавить майонеза. ничего сложного.

Answer 2

Вы точно хотите Оливье? Тогда вам надо запастись мясом дичи. Все остальное не Оливье, а мясной либо Столичный салат (это с курой) По поводу комментов выше. Морковь в салат не кладут. Рецепт с морковью был придуман для заводских столовых. Что бы снизить цену уменьшили содержание мяса. А его малое кол-во замаскировали морковью.

Answer 3

обычно, без выкидонов. -картошка, морковки чуток, соленые огурцы, горошек, вареные яйца, что мясное (колбаса на худой конец. ) , майонез

. когда родители служили на ДВ, мама делала оливьешку с крабами или с конс. горбушей

Answer 4

оливье не готовлю, нет у нас рябчиков в магазинах, а раковые шейки стоят как самосвал. готовлю салат "зимний" :картошка, яйца, колбаса, зеленый горошек, зеленый лук, соленые огурцы и 1 небольшой свежий огурчик. майонез.