Как пожарить селёдку без запаха ?

3 года назад от Александр Козырьков

1 ответ



0 голосов
Обмазать горчицей и обвалять в муке, мука и горчица нейтрализуют рыбий жир (рыбий жир и есть источник запаха в сельди) . Это обычный приём в финской и норвежской кухнонь.

Кухонь-чухонь, рифма получилась)
3 года назад от wowa 77

Связанные вопросы

1 ответ
1 год назад от Максим Немятов
1 ответ
8 лет назад от АННА НИКОНОВА