Что испечь сытненького с вкусной начинкой?

2 года назад от богатенький

2 Ответа



0 голосов
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ Ингредиенты: Лист слоеного теста – 1 шт. Яйцо – 6 шт. Шампиньоны – 200 грамм Ветчина – 200 грамм Сыр – 100 грамм Укроп - небольшой пучок Сливочное масло – 1 столовая ложка Соль и перец - по вкусу Яйцо для смазки Приготовление: 1. В сковороде сначала обжариваем грибы 2. Режем кубиками ветчину 3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. 4. Сыр трем на терке 5. Укроп мелко нарезаем 6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью 7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить. 8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны) . 9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку. 10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут. 11. Вынимаем из духовки, даем остыть. Приятного аппетита!
2 года назад от дима кадашников
0 голосов
Да все что под руку попадёт можно сосисок в тесте напечь или с другими начинками пирог какой нибудь, запеканки, фаршированные овощи, сладкие пироги типа шарлотки или с персиками или апельсинами, печенье, кексы, торты полёт фантазии не ограничен
2 года назад от Анастасия Морозова

Связанные вопросы

1 ответ
6 месяцев назад от Татьяна Бурдякова