Примерные темы индивидуальных проектов для повара, кондитера

Примерные темы индивидуальных проектов для повара, кондитера
2 года назад от Аня Колесник

1 ответ



0 голосов
Для кондитера не подскажу, для повара выбор проектов огромный
1 - Организация ведения процессов приготовления и подготовки к реализации блюд и кулинарных изделий сложного ассортимента
2 - Современные тенденции в кулинарии с использованием овощей
3- Способы и оборудование для тепловой кулинарной обработки. Комбинированные методы термобработки.
2 года назад от Elena Dudkova

Связанные вопросы

1 ответ
почему хлеб картошка и т. д не вкусное все крошится из чего это делают и когда вы думаете все будет вкусным?
9 лет назад от Сергей Дяченко
1 ответ
Питерцы! А вы КОРЮШКИ уже наелись? ) часто покупаете?
10 лет назад от е. Г.
1 ответ
Куриные грудки под ананасами делали? Вкусно?
7 лет назад от svet Reiki