Что приготовить ребёнку пяти лет из кабачков?

Answer 1

ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты: кабачки – 2 шт, яйца – 3 шт, мука – 1, 5 ст. ложки, разрыхлитель для теста — 1 ч. ложка, помидор — 1 шт, сыр — 50 г, соль, укроп.

Приготовление:

Кабачки вымыть и натереть на крупной терке.
Отжать лишнюю жидкость.
Добавить в кабачковую массу зелень, яйца, муку, перемешать, всыпать разрыхлитель и посолить.
Нарезать кружочками помидор.
Сыр натереть.
Форму смазать маслом и присыпать мукой или панировочными сухарями.
Вылить тесто, поверх разложить кружочки помидора, присыпать сыром.
Выпекать в разогретой духовке 20 – 25 минут.
Обязательно дать пицце остыть после приготовления.
Остывшую пиццу переложить в посуду для подачи, порционно нарезать.

Возраст - с 3 лет.