Хочу сделать холодец из свинины и птицы.

Вот думаю, птицу положить попозже или наоборот вынуть пораньше из бульона
2 годов назад от Flying You

2 Ответы

0 голосов
Если положишь птичью грудку, то длительная варка е иссушивает - е можно варить не боле 30 минут, остальные части тушки не теряют своего качества - можно варить долго
2 годов назад от кристина солнце
0 голосов
тогда уж позже класть, потом разварится все и не видно будет,
хотя лучше всего вместе и достать, и положить, никакой разницы, там все переварено в холодце должно быть, чтобы все косточки отпали
2 годов назад от Таня Люса

Связанные вопросы

12 ответов
меняете ли вы воду в чайнике перед тем как поставить кипятить новую?
10 годов назад от Черная Кошка
1 ответ
посоветуйте вкусное . но лёгкое блюдо Желательно с рецептом.
8 годов назад от Дмитрий Прокопьев
1 ответ
Подскажите что можно приготовить?
3 годов назад от Михаил Сафонов