Осветление красного домашнего вина бентонитом, испортит вкус?

1 ответ

0 голосов

Сам никогда не делал домашне вино, на форуме многие довольны результатом осветления бентонитом, но можно и испортить вино, попробуй на одной бутылке. Важно количество и качество бентонита, да и от самого вина зависит Насколько я понял, то, что вино мутное, иногда влияет не только на его внешний вид, но и на вкус