Вы замечали такую закономерность, что хорошая качественная колбаса, она и чистится очень комфортно, а плохая плохо

Чистится
3 года назад от Сергей Вакутагин

1 ответ



0 голосов
Хорошая колбаса имет натуральную оболочку: черева, синюга. Они не имеют ровности волокон как у бумаги, по тому отрываются непредсказуемо, а тепловая обработка приклеивает мясной фарш к оболочке. Легче чистятся коллагеновые и белковые искусственные оболочки, а полиамидные чистятся совсем легко.
3 года назад от Вера Анисимова

Связанные вопросы

4 ответа
Купила кишки, свиные, 10 метров, диаметр - до 40 мм. Из оборудования - насадка на мясорубке. Очень хочется
10 лет назад от Татьяна Олейник
1 ответ
Сколько хранится ряженка без холодильника?
2 года назад от Alita
1 ответ
А вы можете закусить коньяк селёдкой? При условии, бесплатно и коньяк Дербентский коньяком не считать?
1 год назад от Диана Рахимова