Сколько может не портиться бисквит с кремом? Из муки, сахара и яйц. Сколько продержится?

Question

Хочу сделать в субботу бисквит с кремом, там яйца, мука, сахар, соль, а дарить только 28, что делать? Сможет он сколько продержаться?

Answer 1

Обычно, хранить бисквит можно до 1 недели. При условии, что он имет хорошую степень выпекания, ничем не пропитан и не заправлен кремом. Влажность воздуха в помещении, где он будет храниться, не должна превышать 50%. С кремом два дня

Answer 2

на 3-и сутки - УЖЕ старый

! в субб - испечь бисквит
в воскр. к вечеру сделать крем и оставить в холодильнике
собрать- замазать в понед -
вот тогда модно дарить 28-го во вторник