Мясо и рыба самые дорогие продукты, значит они самые полезные? )

Answer 1

Человек потребляет пищу = энергию.
Наиболе концентрированная форма энергии в пище = мясо и рыба.
Потому человек и стал человеком, что стал есть мясо. Причём, не как хищники раз в неделю-полторы, а - ежедневно.
Что потребовало усиления умственной деятельности, так как мясо, да ещё в таком количестве, не так просто добыть.