Молоко домашенька жирностью 3, 5 истекло сроком годности, но уже вторые сутки не могу сквасить в простоквашу - это с

Question

Ним что то не так или то, что у меня квартира продувается в морозы минус 30 плюс, т. е. ему тепла не достаточно? !

Answer 1

В магазинах практически нет настоящего молока! Молоко сейчас чаще протухает а не прокисает. Срок годности абсолютно не причем в плане того что настояще молоко может прокиснуть в любую минуту то есть даже в день выпуска а не потому что срок годности вышел и мало того оно очень запросто прокисает в холодильнике! Если срок вышел то по иде его нельзя пить не в кислом состоянии не в том которое у него сей час, хотя по иде если не чего в стране не изменилось на самом деле срок годности еще не вышел там работает перестраховка то есть оно еще должно быть абсолютно годное. Все что ты можешь попробовать это положить ложку сметаны в молоко если оно настояще то прокиснет очень, очень быстро.

Так что пробуй если на вкус все в порядке и сметаны нет то просто выпей его так или с кофе. А вобще настояще молоко прокисает даже от того что просто из общей тары пьешь, то есть в молоко попадает слюна этого достаточно чтоб оно прокисло. Реально настоящему молоку 3 дня срок годности и то с натяжкой.