Скажите а какую часть свиного мяса обычно вы берете и ск за 1 кг?

Answer 1

Тут очень сильно зависит от ситуации.
Подхожу и высматриваю кусок который нравится.
Сильно зависит от того, для чего и где.
На рынке продавцы охотно соглашаются порезать на шашлык.
Конечно приходится самому дорезать (ради этого даже купил кованый нож) , чтобы куски были одинаковые.
Цена около 500 р за кг (дешевле колбасы) .