Кто знает рецепт этого салата?

Answer 1

Ингредиенты для «Салат «Праздничное настроение»»:
Манго (Среднего размера) — 2 шт
Фасоль консервированная (Красная фасоль ТМ «Фрау Марта») — 1 бан.
Перец чили (Мелко нарезанный халапеньо) — 2 ст. л.
Лук красный — 1/2 шт
Перец сладкий красный — 1/2 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — 2 ст. л.
Тмин — 1/8 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Кинза — 1 пуч.

Подготовим наши яркие ингредиенты. Халапеньо я заране нарезала мелко. Не забудьте мыть руки после его нарезки - уж очень жгучий-приставучий)

Очистим манго от кожуры и нарежем. Лучше кусочками покрупне. Мелко нарежем красный сладкий перец, лук и кинзу.

Промыть и обсушить фасоль ТМ «Фрау Марта». Остальные ингредиенты наготове.

Выкладываем все в салатник. Уже красиво: сфотографировала ещё не размешанный салат, так он мне нравится.

Добавить лимонный и апельсиновый сок и тмин. Все перемешать.

Наш салатик готов. Подавать лучше охлаждённым. Угощайтесь.