Что добавлять в блины чтоб они не подгорали к сковородке?

Answer 1

В тесто немного масла растительного, меньше сахара и протирать сковороду перед каждым блином долькой сырого картофеля.

Answer 2

растительное масло без запаха. А вобще сковороду нужно как следует прокалить пред тем, как жарить блины. и лучше использовать чугунные сковороды.

Answer 3

добавьте в блинное тесто растительное масло. А разогретую сковороду протрите тряпочкой с солью. Тогда не подгорят и не прилипнут