Подскажите рецепт начинки из капусты для фаршированных блинчиков.

Answer 1

капусту пошинковать. перереть с солью. и в сотейник. тушить. минут 20. потом добавть в не много шинкованного лук. и. обавля сливочное масло. еще столько же томить. когда готова. покрошить в не рубленных яиц. я люблю много. и. люблю, чтобы капуста была не поджаренной

Answer 2

. лук обжариваете. капусту тушите там же. колбаса (желательно ветчина) - натёртая на крупной тёрке. добавляете. сыр - кубиками. но надо быстро и в горячем состоянии заворачивать.

Answer 3

Я шинкую капусту, ошпариваю её кипятком, а затем обжариваю на сливочном масле. Тушёная капуста больше подходит для пирожков. По желанию можно добавить варёное яйцо и зелёный лук.