На лимоне от хранения стали появлятся темные пятна. Можно его в морозильник положить, чтбы не испортился?

Question

Купил 3 лимона, а есть толком не ем, лежат уже 3 недели в холодильнике. На одном стали появлятся темные пятна. Что будет с ним в морозильнике? Если заморозить и разморозить, какое у него будет состояние? Он водянистый, при разморозке не превратится в желе?

Answer 1

Сделать из него лимонное варенье без варки. Может стоять месяцами. У лимонов обрезать шапочки с двух концов и ошпарить их. Взвесить лимоны, порезать их произвольно, и смолоть с сахаром 1:1. Переложить в баночку. Вынимать на блюдце по мере надобности сухой и чистой ложкой. Держать в холодильнике. большинство витаминов сохранится на долго.