Что считается родиной кефира?

Answer 1

Очень полезно и приятно перед сном выпить стаканчик кефира. Кефир любят на постсоветском пространстве. Выходцы из Советского союза наладили производство кефира в США. Придумали кефир высоко в горах. И секрет его происхождения долго держали в секрете. Местные жители называли кефирный грибок "пшено Пророка".

Рождением кефир обязан кумысному ферменту-грибку, который стали добавлять в коровье молоко. В состав кефирного грибка входит около двух десятков компонентов.

Родина кефира окрестности горы Эльбрус. А придумали напиток осетины и кабардин-балканцы.

Ответ на вопрос- горы Кавказа.