Людиии чем пропитать бисквит если не ликёром? Кто чем пропитывает, что б не сухой был? молоком можно?

12 лет назад от I love Sweet

4 Ответа



0 голосов
Нет, молоко не годится. Можешь сделать сахарный сироп с растворимым кофе или с ромом (если есть в доме) , или с сиропом из любимого варенья (процеди варенье через ситечко, жидкую часть используй) Сахарный сироп - это прокипячёная и остуженная вода с сахаром в пропорции1:1.
12 лет назад от Gazdanov15
0 голосов
Молоком не надо, лучше сладкой водой-разбавьте сироп или еще что-то. Это если не хотите спиртное.
12 лет назад от **Татьяна ***
0 голосов
масло сливочное 100 гр, 1 столовая ложка какао порошка, пол банки сгущенного молока.
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить её на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку.
Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстре таяло.
Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Я использую миксер. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно тёплый или горячий корж.
12 лет назад от васюша
0 голосов
Какой крем будет или начинка? Если фрукты, то можно сиропом от персиков консервированныx
12 лет назад от Каролина Роза

Связанные вопросы